Alp-Hobelkäse rezent
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mindestens 2.5 Jahre gereifter
ber dem Holzfeuer hergestellter
Alp-Hobelkäse mit starkem Auftritt.
Etwas für Kenner.
Inhaltsstoffe
Alp-Rohmilch
Kräuter und Grass auf 1500 müM von Simmentaler Kühen in Milch verwandelt - gemolken und direkt verkäst von der Familie Wampfler auf der Alp Hintermeningen im Diemtigtal